Az 1907-es évjáratú italt eredetileg az orosz cári családnak szánták. A pezsgõ még érdekesebb attól, hogy az eltelt idõbõl 82 évet víz alatt, a tengerfenéken töltött, és hogy eredetileg az orosz cári családnak szánták. Minderrõl a Kommerszant címû üzleti lap számolt be hétvégi mellékletében, amely rendszeresen közöl ismertetést és kritikát a legújabb vagy legfelkapottabb moszkvai éttermekrõl.
1916. november 3-án azonban az elsõ világháború forgatagában egy német tengeralattjáró elsüllyesztette az értékes rakományt szállító Jonkoping hajót. A roncsra 1997-ben találtak rá a Finn-öbölben, és kiderült, hogy a pezsgõsüvegek jó része sértetlen.
Mintegy 2000 palackot 1998-ban felszínre hoztak, és mint italkülönlegességet, a világ minden táján elárverezték.
Ezek közül került most tíz üveg pezsgõ a moszkvai Ritz Carltonba. Ott bárki kipróbálhatja, aki nem sajnál kiadni érte nettó 700 ezer rubelt (4,9 millió forintot).
A Ritz Carlton Moszkva és alighanem a világ egyik legdrágább szállodája, legdrágább szobája, több mint 16 ezer dollárba (2,6 millió forintba) kerül egyetlen éjszakára.