2024.04.24. - György

Háromnapos leves tányéronként húszezerért

Húszezer forintnyi jenért árul egy japán vendéglõs egyetlen tányér levest, amely három napon át készül.
Nem azért tart ilyen sokáig, mert rendkívül lassú a személyzet, hanem, mert igazi ínyencséggé javította fel az amúgy Japánban közönséges tésztalevest. Az árat megfelelõnek tartja, mert - mint mondta - 25 évnyi tapasztalatát, szaktudását sûrítette egyetlen csészébe.

Az utcai árusoknál a leves "mezei" változata 1900 forintnyi jenért kapható. Abban viszont messze nem olyan hozzávalók kerülnek, mint 20 ezer forintosba.

Akadnak rá vendégek. Az egyik szerint megéri a leves a pénzét.

"Természetesen drága, de néha jobb ezért adni ebben az étteremben 110 dollárt egyszer, mint 10 dollárt másutt tizenegyszer" - idézte a 49 éves férfit a Reuters.