2024.04.24. - György

A világ legnagyobb hamburgere Ausztráliában

Egy ausztrál kávéház elkészítette a világ legnagyobb hamburgerét. A hivatalosan még meg nem erõsített rekord szerint a 81 kilogrammos fasírtot 12 órán át sütötték.
A gigantikus hamburger a dresszinggel és az óriási bucival együtt 90 kilogrammot nyomott, ezzel a súllyal pedig megdöntötték a korábbi, 84 kilogrammos amerikai rekordot, amelyet Michiganben jegyeznek.

Iman El-Ajouz, az ausztráliai üzlet tulajdonosa szerint a legnagyobb kihívást a hús sütés közbeni megfordítása jelentette. Ehhez egy különleges fémlapátot kellett készíteniük, amellyel a húst az alján és a tetején egyszerre lehetett megfogni, hogy aztán négy férfi megforgathassa.

A hamburger 120 tojás, 150 szelet sajt, másfél kiló cékla, 2,5 kiló paradicsom, és közel 2 kiló saláta felhasználásával, különleges szósszal és egy óriási szezámmagos zsömlével készült.