2024.04.23. - Béla

Vélhetõen a világ legöregebb pezsgõjére bukkantak svéd búvárok

Vélhetõen a világ legöregebb, fogyasztható pezsgõjére bukkantak svéd búvárok a Balti-tengerben egy elsüllyedt hajó gyomrában.
Egyikük, Christian Ekstrom a hét végén elmondta, hogy a roncsot a Svédország és Finnország között fekvõ Aland-szigeteknél találták meg, mintegy hatvan méteres mélységben. Feltételezésük szerint a hajó Oroszország felé tartott rakományával, amikor elsüllyedt. Nemzetiségét nem tudták megállapítani.

A palackokról elõször azt hitték, hogy bor van bennük. Aztán amikor felszínre hoztak egyet, és a dugó eltávolítása után megkóstolták, rájöttek, hogy valójában pezsgõt kortyolgatnak. Sõt nem is akármilyet. "Mennyei, fenséges íze volt. Roppant édes, enyhe dohányra és tölgyfára emlékeztetõ árnyalattal" - lelkendezett a búvár.

Úgy becsüli, hogy a nemes ital az 1780-as évekbõl származhat. Még legalább harminc palacknyit rejtenek belõle a roncsok.

Bár Ekstrom meg van arról gyõzõdve, hogy a pezsgõ igazi, és a régiségét illetõen sem téved, mintát küldtek a nedûbõl Franciaországba, a pezsgõ szülõhazájába (Champagne megye), hogy hitelesítsék.

Carl-Jan Granqvist svéd borszakértõ véleménye szerint ha a dugók érintetlenek, és a pezsgõ tényleg valódi és iható, akkor egy-egy palack akár 50 000 eurót (hozzávetõleg 14 millió forintot) is megér.