A neves tévériporter kávét kóstoltat, kínálgat az egyik áruházlánc boltjaiban – nagykereskedõ lett. – Kávénkat közvetlenül Afrika, Dél-Amerika kávéültetvényeirõl szállítjuk, emiatt olcsóbban adhatjuk, mint ha kereskedõkön keresztül vennénk.
A kávézás a szenvedélyem, szeretném, ha átalakíthatnánk a hazai szokásokat.
A világjáró riporter-üzletember célja, hogy jó minõségû szemes kávét vásároljanak a fogyasztók.
Mi az elõbbit forgalmazzuk, mert ez adja a minõségi fekete alapanyagát. Világszerte a kávékat ültetvényenként tartják nyilván, úgy, ahogy nálunk a borvidékeket – magyarázta lelkesen.
Frei kávéházaiban már kapható a kávéséfek, a baristák tavalyi világbajnokságának gyõztes kreációja. A különleges presszó elkészítésekor almába áztatott dohánylevélen kell átfõzni a kávét.